Polecamy
Co jeść, aby obniżyć cholesterol? Wprowadź te produkty do swojego jadłospisu już dziś!
DietaZdrowe odżywianie

Co jeść, aby obniżyć cholesterol? Wprowadź te produkty do swojego jadłospisu już dziś!

Potrzebujesz ok. 3 min. aby przeczytać ten wpis

Eksperci podkreślają, że nie istnieje jedna właściwa dieta, która obniża poziom cholesterolu w organizmie. Istnieje jednak lista produktów, które mogą pomóc w regulacji tego związku chemicznego. 

Najważniejsze zasady 

Odżywianie osób o zwiększonym poziomie cholesterolu w organizmie powinno opierać się na kilku podstawowych zasadach. Pierwszą z nich jest jedzenie produktów naturalnych, o jak najmniejszym poziomie przetworzenia. Z tego powodu większość przepisów w dietach wspierających obniżenie cholesterolu można w łatwy sposób przygotować samodzielnie.

Jednym z najważniejszych składników, który powinien znaleźć się w jadłospisie, jest błonnik pokarmowy, który usprawnia procesy metaboliczne i poprawia pracę układu trawiennego. Dieta wspierająca regulację cholesterolu powinna zawierać w sobie duże ilości świeżych warzyw i owoców bogatych w pektyny, które pomagają w spowolnieniu procesu uwalniania glukozy do krwi. Na liście spożywanych produktów nie powinno być gotowych dań, słodyczy, wyrobów cukierniczych, utwardzonych olejów roślinnych, dużych ilości soli, alkoholu, słodzonych napojów oraz wysoko przetworzonych soków owocowych. Zatem jakie produkty warto wprowadzić do codziennego odżywiania? 

Produkty pełnoziarniste 

Jednym z podstawowych elementów diety pomagających obniżyć cholesterol są produkty pełnoziarniste. Zawarte w nich składniki odżywcze i minerały ograniczają przyswajalność tłuszczy, zmniejszają częstotliwość występowania zaparć, szybko dają uczucie sytości i dostarczają organizmowi duże ilości błonnika. Wśród tego typu produktów można wyróżnić pełnoziarniste pieczywo, ryż, makarony, płatki owsiane czy grube kasze. 

Oliwa z oliwek 

Regularne stosowanie oliwy z oliwek w przygotowaniu codziennych posiłków pomaga usprawnić procesy trawienne, oczyszcza układ pokarmowy, zmniejsza uwalnianie się wolnych rodników i spowalnia procesy starzenia. Oliwa z oliwek zawiera w sobie duże ilości witamin A, E, D i K, a także jednonienasycone kwasy tłuszczowe, które zmniejszają poziom złego cholesterolu w organizmie. 

Tłuste ryby morskie 

Kolejnymi produktami, które warto włączyć do codziennej diety, są tłuste ryby morskie, takie jak makrele, sardynki, śledzie, łososie czy węgorze. Zawarte w tych rybach kwasy tłuszczowe omega-3 pomagają regulować poziom dobrego i złego cholesterolu w organizmie. Ryby powinny znaleźć się w jadłospisie przynajmniej dwa razy w tygodniu. Mogą one stanowić świetną alternatywę dla chudego mięsa, które także jest zalecane w przypadku tego typu diety. 

Orzechy i nasiona 

W składzie orzechów i nasion znajdują się duże ilości błonnika pokarmowego, kwasów omega-3 oraz fitosteroli, które pomagają zmniejszyć ilość złego cholesterolu typu LDL. Orzechy i nasiona, takie jak siemię lniane, migdały, sezam, orzechy włoskie czy pestki dyni, zawierają w sobie magnez, potas i aminokwasy, które skutecznie regulują ciśnienie krwi. 

Owoce i warzywa 

Wszyscy dietetycy zgodnie zalecają spożywanie dużych ilości świeżych owoców i warzyw. W walce z wysokim poziomem cholesterolu szczególnie skuteczne są winogrona, jabłka, truskawki, marchewki, ziemniaki, czosnek oraz bakłażany. Owoce i warzywa powinny znajdować się w co najmniej 75 proc. wszystkich przyjmowanych posiłków.

Zdj. główne: Eaters Collective/unsplash.com

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

Rekomendowane
Rozwój technologii światłowodowej i jej wpływ na jakość usług internetowych
Rozwój technologii światłowodowej i jej wpływ na jakość usług internetowych
Poznaj jak ewolucja technologii światłowodowej transformuje jakość usług internetowych. Odkryj potęgę szybkości i stabilności sieci.
Jak pozostać aktywnym w domu? 5 sprawdzonych pomysłów
Jak pozostać aktywnym w domu? 5 sprawdzonych pomysłów
Przedstawiam 5 sposobów, aby ponownie wprowadzić aktywność do naszego życia codziennego.
Dlaczego pracownicy biurowi powinni wykonywać ćwiczenia McKenziego?
Dlaczego pracownicy biurowi powinni wykonywać ćwiczenia McKenziego?
Ćwiczenia McKenziego to doskonałe rozwiązanie dla wszystkich osób pracujących za biurkiem, które borykają się z bólami kręgosłupa.
Ostatnie wpisy