Wykluczenie cukru z codziennej diety nie jest łatwym zadaniem, ale może korzystnie wpłynąć na trening i spadek wagi. Właśnie dlatego popularność zyskuje detoks cukrowy. Jakie są jego najważniejsze założenia?
Nie bez powodu na cukier mówi się powszechnie „biała śmierć”. Składnik nie ma wartości odżywczych i stanowi dla organizmu jedynie puste kalorie. Wypłukuje z krwi niezbędne mikroelementy, takie jak witaminy, minerały, żelazo i wapń. Szacuje się, że nadmierna ilość spożywanego cukru jest jedną z najczęstszych przyczyn nadwagi występującej już u ponad 2 miliardów ludzi na świecie.
Składnik podnosi poziom glukozy w organizmie i może powodować występowanie chorób takich jak cukrzyca, insulinoodporność, miażdżyca czy nowotwory, wywołuje migrenę, zwiększa próchnicę zębów, przyczynia się do problemów z utrzymaniem koncentracji, zasypianiem, pamięcią, prowadzi do nagłego wzrostu energii oraz jej drastycznego spadku, zmniejsza odporność organizmu na infekcje, osłabia włókna kolagenowe, a także przyspiesza proces starzenia się skóry.
Wykluczenie lub mocne ograniczenie dziennego spożycia cukru może nie tylko pomóc w zmniejszeniu wagi, polepszeniu samopoczucia czy zniwelowaniu uciążliwych dolegliwości, ale także wydłużyć życie, nawet o kilka lat.
Detoks cukrowy polega na wykluczeniu cukru z diety. Nie jest to łatwe, jednak na efekty nie trzeba długo czekać, gdyż…
Opublikowany przez Dbam o siebie z Agą Czwartek, 17 stycznia 2019
Najprostsza definicja określająca detoks cukrowy to całkowite wykluczenie produktów zawierających cukier z diety. Proces ten nie jest łatwy, ponieważ duża część społeczeństwa jest nieświadomie uzależniona od tego składnika. Wyeliminowanie cukru ze spożycia nie jest formą diety odchudzającej, a oczyszczeniem organizmu, dlatego może trwać od 6 do kilkunastu dni.
Czasowe ograniczenie dotyczy przede wszystkim produktów zawierających dużą ilość węglowodanów i skrobi. Detoks cukrowy zmniejsza spożywane ilości bakalii, niektórych warzyw i owoców, tłuszczy, ziaren i roślin strączkowych, słodyczy, słodzonych napojów, suszonych owoców oraz orzechów. Prawidłowo przeprowadzony detoks cukrowy pozwala na osiągnięcie widocznych efektów w krótkim czasie oraz stałe zmniejszenie ilości przyjmowanego cukru, również po zakończeniu detoksykacji organizmu.
Wyeliminowanie cukru z diety ma korzystny wpływ na funkcjonowanie całego organizmu. W praktyce oznacza to, że zmniejszenie spożywanego składnika oddziałuje też na aktywność fizyczną. Detoks cukrowy poprawia koncentrację, zmniejsza uczucie ospałości i zmęczenia, a ponadto wpływa na polepszenie wyników. Bardziej wypoczęty, najedzony zbilansowanym posiłkiem bogatym w witaminy i minerały zawodnik lepiej przygotowuje swoje ciało do intensywnego wysiłku fizycznego. Między ćwiczeniami nie dostarcza organizmowi pustych kalorii, dlatego szybciej i skuteczniej może zmniejszyć wagę ciała i wysmuklić całą sylwetkę.
Cukier ma także negatywny wpływ na mięśnie i stawy, osłabiając włókna kolagenowe. Dzięki oczyszczeniu organizmu z cukru zawodnik zwiększa siłę i elastyczność tkanki mięśniowej, tym samym zmniejszając ryzyko wystąpienia kontuzji czy urazu.
Oprócz oczyszczenia organizmu z cukru detoks ma za zadanie odzwyczaić organizm od słodkiego smaku. Tym samym zmniejsza uczucie łaknienia i pomaga opanować zachcianki żywieniowe.
Wymianą produktów zawierających cukier na jedzenie bogate w błonnik zawodnik poprawia pracę jelit oraz oczyszcza je ze szkodliwych substancji czy patogenów (np. grzybów). To zjawisko jest szczególnie korzystne dla osób aktywnych fizycznie, dla których metabolizm jest istotną kwestią w walce ze zbędnymi kilogramami.
Detoks cukrowy pomaga jeszcze w uzyskaniu lepszej kondycji skóry, spowalnia proces starzenia się, usprawnia koncentrację, stabilizuje poziom glukozy we krwi, powodując zachowanie stałego zapasu energii, zmniejsza ryzyko występowania niektórych chorób, a także przyspiesza utratę wagi. Można go stosować systematycznie co kilka tygodni. Dzięki temu po kilku sesjach oczyszczających organizm odzwyczai się słodkich produktów i nie będzie ich potrzebował do prawidłowego funkcjonowania.
Foto wyróżniające: Freepik
